Kevin är en lysande bakarkille <3
Vi har varit hemma hela dagen efter jobb/skola. Vi köpte lite mjöl o bakpulver till äpplekakan vi bakade eller mestadels var det min duktiga son.
Imorn skulle min vän Challe komma o fika så det blir jätte bra detta. Får prata av sig lite. Det var ju en massa tid sen som vi sågs i början av sommaren typ... Nu har vi chattat en stund o det blir bara roligare o roligare ;-)
Han skär så fina bitar...
Så koncentrerad!
Inte lite socker, min sockersöta son häller på ;-)
Färdig... Kevin är duktig... Gott var det med vaniljsås o kaffe eller saft till :-D
Nu ska jag slappa och ha det bra, kolla på tv.
Imorn skulle min vän Challe komma o fika så det blir jätte bra detta. Får prata av sig lite. Det var ju en massa tid sen som vi sågs i början av sommaren typ... Nu har vi chattat en stund o det blir bara roligare o roligare ;-)
Han skär så fina bitar...
Så koncentrerad!
Inte lite socker, min sockersöta son häller på ;-)
Färdig... Kevin är duktig... Gott var det med vaniljsås o kaffe eller saft till :-D
Ingredienser:
Äppelkaka:
Fyllning:
- 2-3 äpplen
- 2 msk strösocker
- ½ msk kanel
Gör så här:
Låt smöret bli rumsvarmt. Smöra och bröa en rund ugnsform med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
Gör sockerkakan: Rör smör och socker, använd gärna elvisp som du kan använda genom hela receptet.
Tillsätt ägget. Rör sedan i bakpulver, sedan vetemjöl och sist mjölken. Rör snabbt ihop till en jämn smet. Häll smeten i den smorda och bröade formen.
Gör fyllningen: Skala äpplen och skär i mindre bitar. Blanda socker och kanel och rulla äppelklyftorna i det. Tryck ner äppelklyftorna i sockerkakan. Om det blir socker och kanel över - strö över kakan.
Grädda i 175-200°C i nedre delen av ugnen, ca 45 minuter.
Nu ska jag slappa och ha det bra, kolla på tv.
Ha det bra och välkommen åter! kram/ Anette
Kommentarer
Postat av: Kakmoster
i like cookie, appelpaj as well
Trackback