anskumamman -

Jag vill dela med mig om ett recept som jag hittat här:

http://www.kakkakaffe.com/2011/february/

Potatis-morotsrieska

8 stycken

1,5 dl potatismospulver (ca 100 gram)

2 dl finriven morot

1 ägg

1 burk gräddfil (fungerade också bra med turkisk yoghurt)

ca. 1,5 dl vetemjöl

Blanda alla ingredienser till en jämn smet och klicka ut degen med en sked på en plåt med bakplåtspapper. Klappa degklickarna platta med mjölade fingrar och nagga med en gaffel. Grädda i mitten av ugnen (250°) i ca. 15 min.

I helgen ska jag fixa detta bröd.. Säkert jätte gott!!!

2011-03-02 @ 22:33:32 Allmänt Permalink

Kommentarer

Trackback